
Giachino Vin de Savoie Giac Potes rouge 2020

- Région : Jura-Savoie
- Appellation : Vin de Savoie
- Domaine : Giachino
- Cuvée : Giac Potes
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Cépage : 50 % Mondeuse 50 % Gamay.
- Vinification : Vendange manuelle en caisse, grappes entières. Macération pré-fermentaire à froid pendant 2 à 5 jours, puis macération entre 5 à 6 jours avant pressurage.
- Elevage : En cuve.
- Apogée : Dès à présent.
- Service : 14°
- Accord : Apéritif. Carpaccio de boeuf. Charcuterie. Oeufs en meurette.
- En trois mots : rond, fruité, léger.
- Agriculture biologique et bio dynamique
- Contenance : 75 cl
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 13.8 €
Les commentaires de V comme Vin
Certains diront qu'il est facile le Giac Potes. Et nous ne pouvons pas leur donner tort. En effet, voici la vraie Cuvée de Copains, gourmande, sur le fruit, qui séduit par son fruité croquant et son côté très digeste. Précis sur le fruit et non dénué de fond, l'assemblage de Mondeuse et Gamay officie à merveille et offre un vin terriblement charmeur !