Croix Belle IGP Pays d'Oc Caringole blanc 2019
Accueil > Régions > Languedoc-Roussillon > Croix Belle
> Le vin : Vin de Pays d Oc Caringole blanc Blanc 2019
- Région : Languedoc-Roussillon
- Appellation : Vin de Pays d Oc
- Domaine : Croix Belle
- Cuvée : Caringole blanc
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2019
- Cépage : 50 % Chardonnay, 50 % Sauvignon
- Âge des vignes : 15 à 20 ans
- Vinification : Fermentation à basse température.
- Elevage : Sur lies fines en cuve durant 4 mois.
- Apogée : Dès à présent
- Service : 12°
- Volume alcool : 13%
- Accord : Apéritif. Huitres. Moules marinières. Fromage de chèvre.
- Ce vin est : floral, fruité, léger, sec, vin apéritif, vin de copains
- Contenance : 75 cl
- Disponibilité : En stock
- La blle : 5.8 €
Les commentaires de V comme Vin
Dans la famille Croix Belle, je voudrais la Caringole blanc. Bonne pioche ! La voici de retour, avec le millésime 2019. Toujours à faire l'équité entre le Chardonnay et le Sauvignon, la Caringole blanc est un vin sec, droit et expressif à dominante de fleurs blanches, de notes de fruits exotiques et d'agrumes.
Travaillé en fraîcheur, le vin démontre du pep's, un coté sec et fruité des plus agréables pour commencer " l'apéro " entre amis ou pour accompagner des fruits de mer, une belle salade estivale ou un petit chèvre.
Le Caringole blanc est d'un bon rapport qualité/prix.
Travaillé en fraîcheur, le vin démontre du pep's, un coté sec et fruité des plus agréables pour commencer " l'apéro " entre amis ou pour accompagner des fruits de mer, une belle salade estivale ou un petit chèvre.
Le Caringole blanc est d'un bon rapport qualité/prix.