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Croix Belle IGP Pays d'Oc Caringole blanc 2019

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Domaine La Croix Belle IGP Pays d'Oc la Caringole blanc 2019
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : Vin de Pays d Oc
  • Domaine : Croix Belle
  • Cuvée : Caringole blanc
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2019
  • Cépage : 50 % Chardonnay, 50 % Sauvignon
  • Âge des vignes : 15 à 20 ans
  • Vinification : Fermentation à basse température.
  • Elevage : Sur lies fines en cuve durant 4 mois.
  • Apogée : Dès à présent
  • Service : 12°
  • Volume alcool : 13%
  • Accord : Apéritif. Huitres. Moules marinières. Fromage de chèvre.
  • Ce vin est : floral, fruité, léger, sec, vin apéritif, vin de copains
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La blle : 5.8 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Dans la famille Croix Belle, je voudrais la Caringole blanc. Bonne pioche ! La voici de retour, avec le millésime 2019. Toujours à faire l'équité entre le Chardonnay et le Sauvignon, la Caringole blanc est un vin sec, droit et expressif à dominante de fleurs blanches, de notes de fruits exotiques et d'agrumes.
Travaillé en fraîcheur, le vin démontre du pep's, un coté sec et fruité des plus agréables pour commencer " l'apéro " entre amis ou pour accompagner des fruits de mer, une belle salade estivale ou un petit chèvre.

Le Caringole blanc est d'un bon rapport qualité/prix.
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