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Vignoble du Languedoc
La grappe de raisins de V comme Vin

Croix Belle IGP d'Oc Caringole rosé 2019

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> Le vin : Vin de Pays d Oc Caringole Rose 2019

  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : Vin de Pays d Oc
  • Domaine : Croix Belle
  • Cuvée : Caringole
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2019
  • Cépage : 50 % Syrah, 50 % Grenache
  • Âge des vignes : 15 à 20 ans
  • Vinification : Traditionnelle, fermentation à basse température. Rosé issu de saignée et de pressurage direct en fonction des cépages.
  • Elevage : 4 mois en cuve, mise en bouteille précoce.
  • Apogée : Dès à présent.
  • Service : 11°
  • Accord : Apéritif. Burger maison. Paëlla. Grillades.
  • Ce vin est : floral, fruité, léger
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : Épuisé Out of stock
 
Les commentaires de V comme Vin
 
La Caringole rosé du domaine de La Croix Belle offre un beau mariage entre la syrah et le grenache. D'une couleur rose pâle aux reflets brillants, ce vin rosé du Languedoc en IGP d'Oc nous a séduit par son bouquet flatteur de pêche, de rose et de bonbon anglais.
Avec une bouche acidulée, il joue sur l'harmonie entre fraîcheur et rondeur.
Idéal à l'apéro et aussi parfait comme bouteille à sortir en cas de visite à l'improviste.
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