
La Cendrillon IGP Pays d'Oc Nielluccio rouge 2021
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> Le vin : Vin de Pays d Oc Nielluccio Rouge 2021

- Région : Languedoc-Roussillon
- Appellation : Vin de Pays d Oc
- Domaine : Cendrillon
- Cuvée : Nielluccio
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Cépage : 100 % Nielluccio
- Vinification : Vendanges manuelles, grappes entières, levures indigènes, fermentation en cuve inox, sans souffre ajouté
- Elevage : Cuve inox
- Apogée : dès à présent
- Service : 14°
- Accord : Tajine d'agneau. Cuisine japonaise. Lasagnes de légumes de saison.
- En trois mots : épicé, léger, vin de copain
- vin biologique
- Contenance : 75 cl
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 9.8 €
Les commentaires de V comme Vin
L'été s'installe chez Vcommevin, les légumes de saison sont dans nos assiettes, direction le Roussillon avec le domaine de la Cendrillon !
Remonter les murets caillouteux, vendanger à la main, que de travail pour ce délicieux Niellucio nature. Une bouche juteuse et sanguine, des notes de fruits rouges, réglisse et d'épices c'est une explosion aromatique. Servez ce vin légèrement rafraîchit, carafez-le quelques minutes avant de servir.
Des légumes grillés à la plancha ou sur un barbecue entre amis, un délice à coup sûr !
Remonter les murets caillouteux, vendanger à la main, que de travail pour ce délicieux Niellucio nature. Une bouche juteuse et sanguine, des notes de fruits rouges, réglisse et d'épices c'est une explosion aromatique. Servez ce vin légèrement rafraîchit, carafez-le quelques minutes avant de servir.
Des légumes grillés à la plancha ou sur un barbecue entre amis, un délice à coup sûr !