Ribiera Vin de France Tintorela Sélection rouge
- Région : Languedoc-Roussillon
- Appellation : Vin de France
- Domaine : Ribiera
- Cuvée : Tintorela
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Cépage : Cinsault et Grenache
- Vinification : Vinification de chaque parcelle séparément sans levure chimique
- Elevage : 10 mois en cuve
- Apogée : Dès à présent
- Service : 16°
- Accord : Charcuterie. Poulet de Bresse rôti. Grillades. Omelette. Linguines à l’encre de seiche. Linguines de printemps au saumon et aux petits pois.
- En trois mots : concentration, maturité, suavité
- Vin biologique
- Contenance : 75 cl
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 9.3 €
Les commentaires de V comme Vin
La cuvée Tintorela Sélection est issue d'une micro activité de négoce mise en place par Régis Pichon pour palier au manque de production du millésime 2019, avec un ami oenologue. Les raisins bios proviennent tous de la commune d'Aspiran et sont vinifiés dans la commune.
Le vin arbore une robe rubis éclatant.
Le nez, agréable et gourmand, offre un bouquet de fruits rouges, de fraise écrasée, de mure sauvage, de framboise et de réglisse.
La bouche est souple dès l'attaque, elle présente une matière légère avec des tanins fins. L'expression aromatique florale et fruitée donne au vin son coté frais et gourmand. Une pointe de fraîcheur vient parfaire ce coté friand.
Ce Ribiera Vin de France Tintorela Sélection rouge est assurément un vin de plaisir.
Le vin arbore une robe rubis éclatant.
Le nez, agréable et gourmand, offre un bouquet de fruits rouges, de fraise écrasée, de mure sauvage, de framboise et de réglisse.
La bouche est souple dès l'attaque, elle présente une matière légère avec des tanins fins. L'expression aromatique florale et fruitée donne au vin son coté frais et gourmand. Une pointe de fraîcheur vient parfaire ce coté friand.
Ce Ribiera Vin de France Tintorela Sélection rouge est assurément un vin de plaisir.