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Clos Venturi Vin de Corse rosé 2021

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> Le vin : Vin de Corse Rose 2021

  • Région : Provence
  • Appellation : Vin de Corse
  • Domaine : Clos Venturi
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2021
  • Cépage : 60 % Nielluciu, 40 % Sciaccarellu
  • Vinification : En cuve inox thermorégulée, pressurage pneumatique, débourbage à froid, collage et filtration tangentielle
  • Elevage : 6 à 8 mois en cuve inox, bâtonnage des lies
  • Apogée : dès à présent
  • Service : 12°
  • Accord : Salade du pêcheur. Tomates farcies. Carré de veau à la provençale. Noix de Saint-Jacques à l'orange. Fromages de terroir.
  • En trois mots : structuré, élégant, intense
  • Vin biologique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La bouteille : 18.8 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Issu des cépages typiques de Corse, ce vin rosé du domaine Vico, offre un joli rosé d'été, frais, structuré et élégant.

Le vin arbore une robe rose pâle, aux reflets gris.
Le nez, est fin et agréable, avec des arômes de réglisse, de maquis, de pêche et de fleurs.
Le vin est ample, gras et structuré, avec une belle expression aromatique à dominante épicée.
Petite pointe de minéralité qui donne du relief à l'ensemble.
Joli rosé de caractère, fin et structuré.

Beau rosé Corse.
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