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Pesquié Ventoux Terrasses blanc 2020

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  • Région : Luberon-Ventoux
  • Appellation : Ventoux
  • Domaine : Château Pesquié
  • Cuvée : Terrasses
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2020
  • Cépage : 40 % Viognier, 20% Grenache Blanc, 20 %Roussanne, 20% Clairette
  • Vinification : Pressurage séparé de chaque cépage puis fermentation pendant une quinzaine de jours.
  • Elevage : Assemblage en cuve inox et béton, blocage de la fermentation malolactique.
  • Apogée : Dès à présent
  • Service : 11°
  • Accord : Beignets de fleur d'acacia. Banon. Huîtres à la diable.
  • En trois mots : vif, léger, aérien
  • Vin en agriculture biologique.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La bouteille : 10.5 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Les cuvées Terrasses du Château Pesquié sont placées sous le signe de la convivialité et du partage. Des vins de copains produits a une altitude de 350 métres offrant des canons légers et gourmands.

La robe est limpide, brillante aux reflets légèrement verts. Le nez, intense, nous offre une palette de fruit blanc, d'agrumes et de fleurs blanches. Bien fraîche et ciselée, la bouche est franche en attaque et s'ouvre sur des arômes de pêche de vigne et de citron de Menton. La finale est courte, mais offre une belle salinité qui nous met en appétit.
Un beau vin pour l'apéritif ou sur une entrée à base de fruits de mer.

Encore un super rapport prix/plaisir signé Château Pesquié.
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