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Alloïs Ventoux Infiniment rosé 2018

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Vin bio

Alloïs Infiniment rosé
Vin bio

  • Région : Luberon-Ventoux
  • Appellation : Ventoux
  • Domaine : Alloïs
  • Cuvée : Infiniment rosé
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2018
  • Cépage : 60 % Grenache, 40 % Syrah
  • Vinification : Pressurage direct, fermentation à basse température pour préserver les arômes.
  • Elevage : En cuve inox.
  • Apogée : Dès à présent.
  • Service : 11°
  • Volume alcool : 13.5%
  • Accord : Apéritif. Aïoli de morue. Gaspacho. Tartines de faisselle aux herbes. Moussaka.
  • Ce vin est : biologique, léger, sec
  • En trois mots : Rondeur, agréable, fruité,
  • Vin biologique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : 4 bouteilles en stock
  • La blle : 8 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
François Busi élabore ce très bon Ventoux rosé à partir de Grenache et Syrah, issu d'un pressurage direct.
Ce rosé à la robe rose pâle, aux reflets légèrement gris offre un nez agréable et frais de pamplemousse rose, de pêche et d'agrumes. La bouche a un caractère sec et fin, avec des arômes d'agrumes, de lilas et de fruits à chair blanche. Une belle persistance en finale de cet Alloïs Ventoux Infiniment rosé, très harmonieux.
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