Monardière Vacqueyras Réserve des deux Monardes rouge 2019
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> Le vin : Vacqueyras Réserve des 2 Monardes Rouge 2019
- Région : Côtes-du-Rhône
- Appellation : Vacqueyras
- Domaine : Monardière
- Cuvée : Réserve des 2 Monardes
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Cépage : 70 % Grenache et 30 % Syrah
- Âge des vignes : 40 ans
- Vinification : Fermentation avec levures indigènes. Macération de 2 à 3 semaines, pigeage sur les Syrah.
- Elevage : Elevage de 12 mois en cuve et barrique. Mise en bouteille sans collage ni filtration.
- Apogée : Jusqu'en 2027
- Service : 17°
- Accord : Carré d'agneau aux herbes de Provence. Magret de canard. Daube de sanglier.
- En trois mots : puissant, fin, suave
- Contenance : 75 cl
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 14.9 €
Les commentaires de V comme Vin
Vacqueyras confirme le bon potentiel qualitatif des vins de ce terroir situé au pied des Dentelles de Montmirail. Le domaine de la Monardière en est la meilleure illustration, avec des vins de fruits, d'épices et de... soleil.
Le vin présente une robe rubis aux reflets violines, claire et limpide.
Le nez, charmeur et fruité, offre immédiatement un panier de fruits rouges et noirs tels que framboise sauvage, cassis, mûre, pruneau, cerise kirschée sur fond épicé, de réglisse, cuir et tabac.
La bouche s'ouvre avec de la richesse, de la matière et du volume. Le vin est résolument à consonance méridionale et les arômes de confiture de cassis et mûre mélangés aux notes d'épices confirment cette sensation de générosité. L'équilibre est orienté vers du gras. La finale est longue et se termine sur des notes de garrigue. Voici une belle réussite de ce domaine toujours à la pointe de son appellation.
Ce vin Monardière Vacqueyras Réserve des deux Monardes rouge 2019 est un excellent Vacqueyras.
Le vin présente une robe rubis aux reflets violines, claire et limpide.
Le nez, charmeur et fruité, offre immédiatement un panier de fruits rouges et noirs tels que framboise sauvage, cassis, mûre, pruneau, cerise kirschée sur fond épicé, de réglisse, cuir et tabac.
La bouche s'ouvre avec de la richesse, de la matière et du volume. Le vin est résolument à consonance méridionale et les arômes de confiture de cassis et mûre mélangés aux notes d'épices confirment cette sensation de générosité. L'équilibre est orienté vers du gras. La finale est longue et se termine sur des notes de garrigue. Voici une belle réussite de ce domaine toujours à la pointe de son appellation.
Ce vin Monardière Vacqueyras Réserve des deux Monardes rouge 2019 est un excellent Vacqueyras.