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Mordorée Tavel La Dame Rousse rosé 2018

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Le Tavel La Dame Rousse
  • Région : Côtes-du-Rhône
  • Appellation : Tavel
  • Domaine : Mordorée
  • Cuvée : La Dame Rousse
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2018
  • Cépage : 60 % Grenache, 30 % Cinsault Mourvèdre Syrah et 10 % Bourboulenc Clairette
  • Vinification : Traditionnelle, égrappage à 100%, macération à froid pendant 48 h, pressurage par pression pneumatique et fermentation à 18° c.
  • Elevage : En cuve inox.
  • Apogée : Jusqu'en 2025
  • Service : 11°
  • Volume alcool : 14.5%
  • Accord : Cuisine japonaise. Agneau de Sisteron. Thon rouge,. Moussaka. Pâtes à la sauce tomate et aux palourdes.
  • En trois mots : Puissance, richesse, profondeur.
  • Vin biologique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La blle : 14.8 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Le Tavel du domaine de la Mordorée est un vin fruité
Le domaine de la Mordorée se trouve à Tavel. La famille Delorme s'est toujours attachée à produire des vins de caractère, véritable reflet d'un terroir remarquable.

Cette cuvée La Dame Rousse est un très beau rosé, soutenu, brillant et limpide, présentant un nez complexe de fruits blancs et rouges à dominante de framboise.
Plein en bouche avec ce fruité inimitable de framboise et de fraise, le vin est frais, puissant, rond et gras.
D'une belle longueur, la puissance combinée à la fraîcheur en fait l'un des meilleurs de son appellation.

La Dame Rousse est l'un des meilleurs Tavel.
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