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Rieussec Sauternes blanc 2017

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> Le vin : Sauternes Blanc 2017

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Sauternes
  • Domaine : Rieussec
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2017
  • Classement : 1er grand cru classé de Sauternes
  • Cépage : 83% Sémillon, 17% Sauvignon Blanc
  • Apogée : jusqu'en 2052
  • Service : 12°
  • Accord : Salade estivale d'agrumes - tomates - avocats - pignons. Homard grillé. Fourme d'Ambert.
  • En trois mots : raffiné, aérien, subtil
Notes : - W. Advocate : 97 - W. Spectator : 93 - J. Robinson : 17 - J.M. Quarin : 93 - J. Sucklin : 98 - Y. Beck : 99
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La blle : 80 €/blle
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Grand vin de Bordeaux : Rieussec blanc 2017, 1er grand cru classé de Sauternes.

Jaune doré.
Bouquet intense et complexe !
Il est évidemment séduisant, charmant, mais également convaincant car il se révèle avec précision.
Fruits de la passion, coings, oranges confites et safran. Une sorte de cheminement entre douceur et fraîcheur.
En bouche, Rieussec est racé, doux, puissant, opulent et subtil. On ne peut être plus paradoxal !
Que de grandeur, je n’ai que rarement aussi bien dégusté Rieussec… notez que je le déguste toujours bien en fait, mais celui-ci est d’une race et d’une douceur tellement complémentaires l’une à l’autre que l’équilibre est parfait.
Dégusté le 11.12.2019 par Yves Beck
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