Les Roches Neuves Saumur Champigny Franc de Pieds Rouge 2018
- Région : Loire
- Appellation : Saumur Champigny
- Domaine : Roches Neuves
- Cuvée : Franc de pieds
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2018
- Cépage : 100 % Cabernet Franc
- Vinification : Vendanges manuelles en caissettes. 100% Grappes entières. Fermentation en cuve ovale.
- Apogée : 2020-2025
- Service : 18°
- Volume alcool : 12.5%
- Accord : Palombe aux morilles. Gigot de sept heures. Pièce de boeuf grillé.
- Ce vin est : floral, fruité, puissant
- Vin biologique et biodynamique
- Contenance : 75 cl
- Disponibilité : 5 blle en stock
- La blle : 33.4 €
Les commentaires de V comme Vin
Le domaine des Roches Neuves offre avec cette cuvée Franc de Pieds, une robe rouge intense aux reflets rouge cerises et violines.L'attaque en bouche est franche avec une belle matière et un fruité intense, notamment sur des notes de petits fruits rouges compotés ainsi que quelques épices douces.
Un grand vin de Saumur Champigny alliant délicatesse et puissance à la fois, Thierry Germain nous transporte à travers ce grand vin du Saumurois.
Vin biologique et biodynamique