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Les Roches Neuves Saumur Champigny rouge 2020

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> Le vin : Saumur Champigny Rouge 2020

  • Région : Loire
  • Appellation : Saumur Champigny
  • Domaine : Roches Neuves
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Cépage : Cabernet Franc
  • Âge des vignes : Jeunes vignes
  • Vinification : Vendanges manuelles, trie sur table, fermentation en cuve inox et cuvaison de 8 à 10 jours
  • Elevage : Cuve inox pendant 4 mois
  • Apogée : Dès à présent
  • Service : 12°
  • Accord : Apéritif. Bavette pommes dauphines. Cappuccino de champignons. Hamburger aux oignons frits. Canard farci aux pommes.
  • En trois mots : souple, fruité, gouleyant
  • Vin biologique
  • Contenance : 75 cl
  • La blle : 14.3 €
    • Réservez dès maintenant le millésime suivant
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Les commentaires de V comme Vin
 
Thierry Germain nous propose ici un Cabernet franc bio des plus séducteurs. La "cuvée Domaine" est issue de jeunes vignes de Cabernet Franc qui offrent une palette aromatique allant du fruit rouge très frais en passant par des touches florales jusqu'aux notes d’épices.
Véritable vin de copains nous avons ici une bouteille facile à boire, aérienne et rafraichissante.
Autant à l'aise avec une planche de charcuterie debout sur le zinc, qu’accompagné de grillades, ce vin de Saumur Champigny a su nous séduire par son fruité charmeur.

Ce Les Roches Neuves Saumur Champigny rouge est un vin de plaisir.
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