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Vacheron Sancerre rouge 2017

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Vin bio

Sancerre rouge Vacheron 2017
Vin bio

  • Région : Loire
  • Appellation : Sancerre
  • Domaine : Vacheron
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Cépage : 100 % pinot noir
  • Vinification : Traditionnelle, levures indigènes.
  • Elevage : En cuve et barrique.
  • Apogée : Jusqu'en 2027
  • Service : 17°
  • Accord : Entrecôte. Râble de lapin chasseur. Porcelet rôti. Côte de veau braisée aux oignons doux.
  • Ce vin est : biodynamique, biologique
  • En trois mots : Energie, finesse, précision aromatique
  • Vin biologique et biodynamique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La blle : 26 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Les frères Vacheron ont vraiment fait passer un cap à ce domaine incontournable du Sancerrois. Le travail en biodynamie instauré depuis plus de 10 ans y est également pour beaucoup dans la précision aromatique et l'énergie que les vins dégagent. Magnifique 2016, ce Sancerre rouge offre une puissance aromatique gourmande avec en bouche des tanins fins et salivants. Le tout sur un équilibre réussi.

Un grand pinot noir !
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