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Les Fiefs de Lagrange Saint Julien rouge 2012 en magnum

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> Le vin : Saint Julien Rouge 2012

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint Julien
  • Domaine : Les Fiefs de Lagrange
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2012
  • Classement : 2ème vin de château Lagrange
  • Cépage : Cabernet Sauvignon 60 %, Merlot 34 %, Petit Verdot 6 %.
  • Âge des vignes : 30 ans en moyenne.
  • Vinification : Par parcelle, en cuve inox thermo régulée pendant 15 à 22 jours à 26-28°, remontage quotidien, pigeage.
  • Elevage : Durant 13 mois en barriques dont 20% de neuves, collage aux blancs d’œufs.
  • Apogée : Jusqu'en 2027
  • Service : 16°
  • Volume d'alcool :
  • Accord : Pâtes aux girolles et haricots blancs. Risotto aux champignons et oeuf poché. Poulet basquaise. Lapin aux pommes. Sauté de veau à l'ananas. Rôti de boeuf.
  • En trois mots : Tendre, agréable, aromatique.
- W. Advocate : 86-88 - J. Robinson : 16 - J.M. Quarin : 87
  • Contenance : 150 cl
  • Disponibilité : En vente par caisse de 6 mag
  • Par 6 mag : 58.5 €/mag
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 12 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Grand vin de Bordeaux : Les Fiefs de Lagrange rouge 2012 en magnum (150 cl), 2ème vin de château Lagrange à Saint Julien.

Le vin est expressif, avec des notes de cassis et des nuances "réglissées" et poivrées.
Rond et frais en bouche c'est un Fiefs gourmand et élégant.

Un magnum de Fiefs de Lagrange pour le plaisir.
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