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Léoville Las Cases Saint julien rouge 2015

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> Le vin : Saint Julien Rouge 2015

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint Julien
  • Domaine : Léoville Las Cases
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2015
  • Classement : 2ème grand cru classé de Saint Julien.
  • Cépage : Cabernet Sauvignon 85 %, Merlot 6 %, Cabernet Franc 9 %.
  • Âge des vignes : 52 ans en moyenne.
  • Apogée : 2023 à 2043
  • Service : 17°
  • Accord : Médaillon de veau purée truffée. Filet de boeuf en croute aux champignons. Magret de canard flambé.
  • En trois mots : Intense, séveux, fin
- W. Advocate : 96 - W. Spectator : 97 - RVF : 19 - Bettan D. : 19.5 - J. Robinson : 17.5 - J.M. Quarin : 96 - Y. Beck : 100
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : 3 blle en vente à l'unité
  • La blle : 217.5 €/blle
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Les vins du château Léoville las Cases se caractérisent par leur capacité à se garder dans le temps et à évoluer pour devenir des nectars uniques. Le 2015 n'échappe pas à la règle même s'il se dévoile peut être un peu plus dans sa jeunesse qu'habituellement.

On retrouve les fruits noirs, cassis, mûre et la réglisse, ornés de notes de prune, de cèdre et d'olive.
L'attaque est élégante avec une structure tannique pure et veloutée marquée par la richesse et la droiture.
Finale longue, complexe, séveuse et épicée.
Voici un Léoville Las Cases 2015 impressionnant.

Pourpre aux reflets violets.
Ce Léoville Las Cases n’y va pas par quatre chemins : il envoie, mais il envoie bien! Notes de mûres et de pruneaux avec une touche de réglisse, un peu de vanille et du cacao. Je relève de fines touches de cannelle.
Mise en bouche fruitée et friande. Au palais le vin se distingue par son aptitude à concilier puissance et douceur. Quelle symbiose ! On a envie de le boire (c’est d’ailleurs fait) mais la puissance tannique nous ramène à la réalité; il faudra savoir l’attendre, et c’est très sain d’attendre !
Cela nous rappelle quand-même qu’il y a des éléments qui ont immuablement besoin de temps. Les tannins sont compacts, très fins, puissants et se révèlent lentement. Un vin exceptionnel, fin, puissant, complexe à la finale persistante.
Superbe retour fruité en fin de bouche.
Faites ce que vous voulez, augmentez l’hypothèque de votre maison ou allez chanter dans la rue, mais acquérez quelques bouteilles de cette merveille. Vos petits-enfants vous en seront infiniment reconnaissants (et les leurs également!)
Dégusté le 19.12.2017 par Yves Beck
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