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Léoville Barton Saint Julien rouge 2016

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> Le vin : Saint Julien Rouge 2016

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint Julien
  • Domaine : Léoville Barton
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2016
  • Classement : 2ème grand cru classé de Saint Julien.
  • Cépage : Cabernet Sauvignon 86 %, Merlot 14 %.
  • Vinification : en cuves bois thermorégulées, macération de 3 semaines.
  • Elevage : 16 à 18 mois en fûts de chêne dont 60 % de neufs.
  • Apogée : 2024-2051
  • Service : 16°
  • Volume d'alcool : 13 %
  • Accord : Côte de veau braisée aux trompettes de la mort. Coeur de rumsteak. Côtelette d'agneau.
  • En trois mots : Raffiné, dense, séveux.
- W. Advocate : 95 - W. Spectator : 96-99 - RVF : 18-19 - Bettan D. : 96 - J.M. Quarin : 96 - J. Sucklin : 97 - Y. Beck : 97
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente par caisse de 6 ou 12 blle
  • Par 6 blle : 154.4 €/blle
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 12 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Grand vin de Bordeaux : Léoville Barton rouge 2016, 2ème grand cru classé de Saint Julien.

Pourpre aux reflets violets.
Que de finesse ! Le bouquet de Léoville Barton 2016 est exceptionnel. Il allie admirablement des notes de myrtilles, de cerises et d’épices. J’y relève également une agréable fraîcheur.
Au palais le vin se distingue par sa délicatesse, sa finesse et… son ampleur !
Il est doté de tannins très fins, puissants et parfaitement intégrés, qui vont de pair avec une structure juteuse. Cette dernière confère du caractère et de la longueur en finale.
Un vin exceptionnel, qui ira très loin. Respect !
Dégusté le 30.10.2018 par Yves Beck

Pourpre violacé.
Bouquet complexe, en filigrane, marqué par des notes de baies noires et d’épices. Notes de cardamone, coriandre, cannelle, mûres, bois de réglisse et cassis.
Attaque compacte, suave. Le corps est élégant, crémeux, puissant. Les tannins se révèlent lentement et sont en symbiose avec la structure. A vrai dire cette dernière a du fil à retordre avec la masse tannique, mais plus ça va de l’avant et plus elle parvient à s’imposer.
Dégusté le 05.04.2017 par Yves Beck
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