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Langoa Barton Saint Julien rouge 2009

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> Le vin : Saint Julien Rouge 2009

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint Julien
  • Domaine : Langoa Barton
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2009
  • Classement : 3ème grand cru classé de Saint Julien.
  • Cépage : Cabernet Sauvignon 54 %, Merlot 34 %, Cabernet Franc 12 %.
  • Vinification : En cuve de bois thermorégulée, fermentation alcoolique de 7 à 10 jours ; macération de 3 semaines.
  • Elevage : En barrique neuve pour 60 % pendant 16 à 18 mois
  • Apogée : Jusqu'en 2026
  • Service : 16°
  • Accord : Poulet aux girolles. Sauté de veau braisé. Côte de boeuf marinée aux oignons.
  • En trois mots : Crémeux, tendre, précis
- W. Advocate : 92-94 - W. Spectator : 93 - RVF : 16.5 - J.M. Quarin : 92
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : 4 blle en vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La blle : 89.8 €/blle
  • Par 6 blle : 87.7 €/blle
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Grand vin de Bordeaux : Langoa Barton rouge 2009, 3ème grand cru classé de Saint Julien.

Couleur sombre, pourpre et intense.
Superbe nez crémeux, frais, mûr, vanillé, fumé et complexe.
Bouche tendre, fondante, aérienne et surtout particulièrement hédoniste. Le vin se développe quand même un brin tannique dans la seconde partie, mais sa note crémeuse se superpose à cette trame serrée. Cette petite accroche me laisse dire que ce cru pourrait aller encore plus loin dans l’éclat et la précision du grain de tanin.
Ceci dit 2009 est une belle réussite.
Jean-Marc Quarin 03-2013
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