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Lalande Borie Saint Julien rouge 2017

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> Le vin : Saint Julien Rouge 2017

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint Julien
  • Domaine : Lalande Borie
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Classement : Cru bourgeois de Saint Julien.
  • Cépage : 55 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon.
  • Âge des vignes : 38 ans en moyenne.
  • Vinification : Traditionnelle.
  • Elevage : En barrique de chêne.
  • Apogée : 2022-2032
  • Service : 16°
  • Volume d'alcool :
  • Accord : Brouillade aux truffes. Ris de veau poêlé aux croûtons. Entrecôte grillée.
  • En trois mots : Fruité, juteux, dense.
- W. Advocate : 89-91 - W. Spectator : 88-91 - J. Sucklin : 92 - Y. Beck : 90
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente par caisse de 6 ou 12 blle
  • Par 6 blle : 26.4 €/blle
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 12 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Grand vin de Bordeaux : Lalande Borie rouge 2017, Cru bourgeois de Saint Julien.

Belle intensité fruitée. Notes de cassis et de myrtilles, touche florale.
En bouche le vin est compact et doté de tannins juvéniles, encore un peu anguleux, mais également d’une structure juteuse qui soutient le caractère aromatique.
Un vin qui a besoin d’un peu de temps pour laisser ses éléments se mettre en place.
Finale fruitée et juteuse.
Dégusté le 11.12.2019 par Yves Beck.

Pourpre violacé.
Bouquet juvénile, aux notes de baies noires et de menthe.
Attaque friande, dense. Au palais le vin a du corps, de l’ampleur et est parfaitement soutenu par sa structure acide. Un vin juteux, aux tannins bien posés qui assurent les arrières.
Un Lalande-Borie de caractère, bien construit, qui a de la réserve.
Dégusté le 13.04.2018 par Yves Beck.
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