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Lagrange Saint Julien rouge 2015

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> Le vin : Saint Julien Rouge 2015

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint Julien
  • Domaine : Lagrange
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2015
  • Classement : 3ème grand cru classé de Saint Julien.
  • Cépage : 75% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 8% Petit Verdot
  • Âge des vignes : 42 ans en moyenne.
  • Vinification : En cuves inox thermorégulées ; fermentation à 26-28° durant 15 à 22 jours, remontage quotidien, pigeage.
  • Elevage : 21 mois en barriques dont 60 % neuves, collage aux blancs d’œufs.
  • Apogée : jusqu'en 2040
  • Service : 16°
  • Volume d'alcool :
  • Accord : Côtelette d'agneau. Côte de veau aux chanterelles. Coeur de rumsteak.
  • En trois mots : Frais, savoureux, souple
- W. Advocate : 93 - W. Spectator : 90 - Decanter : 93 - J.M. Quarin : 91 - J. Sucklin : 94 - Y. Beck : 93
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : Vente par caisse de 6 ou 12 blle
  • Par 6 blle : 50.5 €/blle
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 12 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Grand vin de Bordeaux : Lagrange rouge 2015, 3ème grand cru classé de Saint Julien.

Pourpre violacé.
Bouquet fruité, intense, bien marqué par les baies rouges avec des notes de framboises, un peu de fraises et une touche rafraîchissante de menthe.
Attaque fruitée et friande. Au palais le vin est légèrement crémeux et bien soutenu par sa structure. Elle lui confère de la vivacité et de la fraîcheur tandis que les tannins assurent les arrières.
Notes de cerises en fin de bouche.
Un vin élégant, fruité et plaisant.
Dégusté le 19.12.2017 par Yves Beck

Rouge grenat aux reflets pourpres.
Bouquet complexe marqué par la fraîcheur, le fruit et les épices. Notes de cerises et de cassis, suivies de réglisse et de cannelle.
Attaque élégante, juteuse, légèrement suave et fruitée.
Le corps est crémeux, équilibré et doté de tannins granuleux, en accord avec la structure. Il en résulte un vin puissant et fin.
Touche épicée et minérale en fin de bouche.
Une belle réussite. Bravo.
Dégusté le 30.03.2016 par Yves Beck
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