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Glana Saint Julien rouge 2017

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> Le vin : Saint Julien Rouge 2017

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint Julien
  • Domaine : Glana
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Classement : Cru bourgeois de Saint Julien.
  • Cépage : Cabernet Sauvignon 65 %, Merlot 35 %.
  • Âge des vignes : 25 ans en moyenne.
  • Vinification : En cuve thermo régulée, macération pré-fermentaire à froid, cuvaison de trois semaines.
  • Elevage : En barriques de chêne français dont 40 % de neuves, pendant 12 mois.
  • Apogée : jusqu'en 2032
  • Service : 16°
  • Volume d'alcool :
  • Accord : Poulet mariné. Rôti de veau. Coeur de rumsteak.
  • En trois mots : Epicé, suave, savoureux.
- W. Advocate : 85-87 - Decanter : 91 - J.M. Quarin : 90 - Y. Beck : 90-92
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente par caisse de 6 ou 12 blle
  • Par 6 blle : 22.4 €/blle
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 12 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Grand vin de Bordeaux : Glana rouge 2017, cru bourgeois de Saint Julien.

Pourpre violacé.
Bouquet de bonne intensité aux notes de réglisse et de baies noires. Je relève un peu de pruneaux et de cannelle.
Attaque friande, légèrement épicée. Au palais le vin est juteux, frais et équilibré. Bonne intensité aromatique. Les tannins se révèlent lentement en fin de bouche et sont de type granuleux.
La structure assure les arrières.
Notes de cerises en fin de bouche.
Dégusté le 30.03.2018 par Yves Beck.
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