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Connétable Talbot Saint Julien rouge 2017

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> Le vin : Saint Julien Rouge 2017

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint Julien
  • Domaine : Connétable Talbot
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Classement : 2ème vin de château Talbot.
  • Cépage : 54 % Cabernet Sauvignon, 46 % Merlot.
  • Âge des vignes : 30 ans en moyenne.
  • Vinification : En cuve inox.
  • Elevage : En barriques dont 15 % de neuves, pendant 15 mois.
  • Apogée : Jusqu'en 2030
  • Service : 16°
  • Accord : Linguine tomate et homard. Côtes de porc au poivre vert. Bavette aux échalotes.
  • En trois mots : Friand, fruité, équilibré.
- W. Advocate : 85-87 - W. Spectator : 90 - J. Sucklin : 92 - Y. Beck : 88-89
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La blle : 27.7 €/blle
  • Par 6 blle : 27.1 €/blle
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Grand vin de Bordeaux : Connétable Talbot rouge 2017, 2ème vin de château Talbot à Saint Julien.

Rouge grenat violacé.
Bouquet agréable, de bonne intensité, aux notes fruitées. Touche de cèdre.
Attaque friande et fruitée. Au palais le vin est compact, légèrement crémeux et équilibré.
Un vin qui a de la tenue et que l’on pourra savourer dans sa jeunesse.
Bravo !
Dégusté le 14.04.2018 par Yves Beck.
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