Les Côtes du Rhône septentrionales royaume des cépages Syrah, viognier et marsanne.
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Stéphane Montez Saint-Joseph blanc 2020

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> Le vin : Saint Joseph Blanc 2020

  • Région : Côtes-du-Rhône
  • Appellation : Saint Joseph
  • Domaine : Monteillet
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2020
  • Cépage : 2/3 de Marsanne et 1/3 de Roussanne
  • Vinification : Éraflage, fermentation malo-lactique sur lies en barrique de chêne. Battonage 2 fois par mois
  • Elevage : 10 mois en barrique et demi-muids de chêne français dont 10 % de bois neuf.
  • Apogée : jusqu'en 2027
  • Service : 12°
  • Accord : Ris de veau aux champignons. Côte de veau aux girolles. Suprême de volaille aux girolles. Purée de pommes de terres violettes.
  • En trois mots : rond, riche, suave
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La bouteille : 22.6 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Stéphane Montez élabore ce Saint-Joseph sur les coteaux surplombant le Rhône. Issu de 2/3 de Marsanne et 1/3 de Roussanne ce vin blanc du Rhône offre une belle intensité aromatique d'abricot, de pêche, d'acacia, d'aubépine, avec quelques notes miellées, sur un support délicatement boisé.
Suave et rond, ce vin a beaucoup d'ampleur.
Ce Monteillet Saint-Joseph blanc est un très beau vin, flatteur, généreux, qui confirme le talent de Stéphane Montez dans l'élaboration de grands vins de Saint-Joseph.
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