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Gripa Saint Joseph rouge 2018

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Saint Joseph domaine Bernard Gripa rouge 2018
  • Région : Côtes-du-Rhône
  • Appellation : Saint Joseph
  • Domaine : Gripa
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Cépage : 100 % syrah
  • Âge des vignes : 40 ans
  • Vinification : Eraflage à 50 %. Fermentation en cuve ouverte avec pigeage aux pieds, et remontages deux fois par jour pendant 2 à 3 semaines.
  • Elevage : Un an en fûts de chêne et mise en bouteille courant du mois de Novembre.
  • Apogée : Jusqu'en 2030
  • Service : 17°
  • Volume alcool : 13%
  • Accord : Sauté de boeuf. Canard aux olives noires. Saint Félicien.
  • En trois mots : Profondeur, élégance, complexité
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La blle : 28.7 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Fabrice Gripa a sorti un super millésime 2018.
Tout en finesse avec néanmoins une belle matière, ce 2018 est promis à un bel avenir. Il offre une belle robe dense et violacée avec des arômes de fruits noirs, d'épices, de fleurs et de fumé.
La bouche n'est pas en reste avec une belle intensité, de l'élégance et une finale persistante.
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