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Christophe Curtat St Joseph Nomade rouge 2019

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  • Région : Côtes-du-Rhône
  • Appellation : Saint Joseph
  • Domaine : Christophe Curtat
  • Cuvée : Nomade
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Cépage : 100 % Syrah.
  • Âge des vignes : 65 ans.
  • Vinification : Pas de levurage. Macération courte ; début de fermentation en cuve, puis entonnage pour la fin de fermentation.
  • Elevage : En fût durant 17 mois avec 15 à 25 % de fûts neufs.
  • Apogée : Jusqu'en 2025
  • Service : 17°
  • Accord : Cuisse de canard à l'estragon. Pigeon aux épices. Côte de veau purée truffée.
  • En trois mots : fin, élégant, charmeur
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La bouteille : 21.5 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Christophe Curtat travaille intensément à la vigne pour que les racines de Syrah entrant dans ce St Joseph aillent puiser très profondément la "minéralité" de ce terroir à dominante granitique. Cette cuvée "Nomade" est un clin d'œil aux début de l'aventure du domaine où Christophe était obligé de vinifier ses raisins dans les caves d'amis vignerons. Aujourd'hui, il a trouvé l'endroit idéal pour sa nouvelle cuverie à quelques pas de Tournon, au cœur de l'appellation Saint Joseph.
Cette cuvée Nomade rouge 2019 se distingue par une robe grenat soutenu aux reflets violines.
Le nez offre une aromatique sur la cerise, les fleurs et les épices. En bouche le vin se montre élégant et gourmand avec une fraîcheur agréable qui donne une sensation de tanins fins et pointus. Harmonieux et plein d'énergie ce Christophe Curtat St Joseph Nomade 2019 dévoile beaucoup d'élégance.

La finale est persistante et poivrée.
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