Château Gaillard Saint Emilion grand cru rouge 2018
- Région : Bordeaux
- Appellation : Saint Emilion Grand Cru
- Domaine : Ch. Gaillard
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2018
- Cépage : Merlot 70 %, Cabernet Franc 30 %
- Âge des vignes : 50 ans en moyenne
- Vinification : En cuves béton
- Elevage : En barrique d'un vin et plus
- Apogée : jusqu'en 2028
- Service : 16°
- Accord : Jambon cru. Caille farcie aux raisins. Côtelette d'agneau grillée. Cassoulet. Canette rôtie aux figues. Coulommiers. Fondue bourguignonne. Agneau de lait à la broche aux légumes de saison.
- En trois mots : souple, rond, agréable
Notes : - J.M. Quarin : 89
- Vin biologique
- Contenance : 75 cl
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 22.2 €
Les commentaires de V comme Vin
Château Gaillard rouge 2018, vin de Saint Emilion grand cru bio.
Couleur sombre, intense et vive.
Nez moyennement aromatique, fruité et épicé. Minutieux à l'attaque, moelleux au développement, puis un brin simple aromatiquement, le vin s'achève sur une longueur moyenne et un aspect général facile.
Jean-Marc Quarin, juillet 2019.
Couleur sombre, intense et vive.
Nez moyennement aromatique, fruité et épicé. Minutieux à l'attaque, moelleux au développement, puis un brin simple aromatiquement, le vin s'achève sur une longueur moyenne et un aspect général facile.
Jean-Marc Quarin, juillet 2019.