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Barde-Haut Saint-Emilion grand cru rouge 2016

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> Le vin : Saint Emilion Grand Cru Rouge 2016

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint Emilion Grand Cru
  • Domaine : Barde Haut
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2016
  • Cépage : 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
  • Elevage : en barriques neuves de 18 à 24 mois
  • Apogée : 2022-2040
  • Service : 17°
  • Accord : Noix d'entrecôte aux pommes grenailles. Gigot d'agneau. Aiguillettes de canard épicées aux cèpes.
  • En trois mots : mûr, charnu,sèveux
Notes : - W. Advocate : 93 - W. Spectator : 91-94 - J.M. Quarin : 94 - Y. Beck : 93
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La blle : 44.8 €/blle
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Grand vin de Bordeaux : Barde-Haut rouge 2016, grand cru de Saint-Emilion.

Pourpre violacé.
Beaucoup de fraîcheur au nez avec de la grenadine et des cerises. Je relève une agréable touche épicée avec de la menthe et de la cannelle.
Attaque fruitée et racée.
Au palais, le corps est crémeux, parfaitement équilibré et doté de tannins bien intégrés. La structure assure bien les arrières, jusqu’en fin de bouche.
Un vin qui a de l’avenir mais que l’on pourra certainement aborder dans sa jeunesse.
Dégusté le 06.02.2018 par Yves Beck
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