Frantz Chagnoleau Pouilly Fuissé Pastoral blanc 2018
- Région : Bourgogne
- Appellation : Pouilly Fuissé
- Domaine : Frantz Chagnoleau
- Cuvée : Pastoral
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2018
- Cépage : 100 % chardonnay
- Vinification : Traditionnelle. Levures indigènes.
- Elevage : Sur lies pendant neuf mois.
- Apogée : Jusqu'en 2028
- Service : 13°
- Accord : Feuilleté aux coquilles Saint-Jacques. Filet de Saint-Pierre à la crème. Côte de veau morille à la crème.
- Ce vin est : floral, fruité, minéral, puissant, vin romantique
- Vin biologique
- Contenance : 75 cl
- La blle :
27.4 € - Réservez dès maintenant le millésime suivant.
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Les commentaires de V comme Vin
Issu de 5 petites parcelles, ce Pouilly Fuissé cuvée Pastoral, élaboré par Frantz Chagnoleau est un très beau blanc. Du volume et beaucoup d'énergie pour ce Pouilly Fuissé qui offre des notes de fruits jaunes, de fleurs et de grillé. Belle tension dynamique avec une élégance constante.
Ce Pouilly Fuissé, cuvée Pastoral, joue une belle partition sur ce millésime 2018 alliant rondeur, tension et équilibre.
Ce Pouilly Fuissé, cuvée Pastoral, joue une belle partition sur ce millésime 2018 alliant rondeur, tension et équilibre.