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Manoir de Gay Pomerol rouge 2018

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> Le vin : Pomerol Rouge 2018

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pomerol
  • Domaine : Manoir de Gay
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Classement : 2ème vin de château le Gay.
  • Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
  • Âge des vignes : 14 ans en moyenne.
  • Vinification : En cuve de béton, microvinification.
  • Apogée : Jusqu'en 2030
  • Service : 16°
  • Volume d'alcool :
  • Accord : Aiguillette baronne au jus de raisin. Bavette aux échalotes. Côtes de porc aux tagliatelles et aux airelles.
  • En trois mots : Friand, fruité, gourmand.
- W. Advocate : 89-91 - Decanter : 89 - J.M. Quarin : 87 - Y. Beck : 90-92
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La blle : 28.8 €/blle
  • Par 6 blle : 28.1 €/blle
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Grand vin de Bordeaux : Manoir de Gay rouge 2018, 2ème vin de château le Gay à Pomerol.

Le Manoir de Gay représente une surface viticole de 4ha avec une densité de plantation assez élevée puisqu’elle atteint 9 900 pieds/ha. 39hl/ha de rendement pour le millésime 2018.
Rouge grenat aux reflets violets.
Bouquet invitant, révélant des notes de bois de réglisse, de myrtilles et de violettes.
Attaque soyeuse et fruitée. Caractère friand et équilibré.
Le vin est déjà très invitant, gourmand et pourra être savouré dans sa jeunesse.
Dégusté le 02.04.2019 par Yves Beck.
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