
Château du Couvent Pomerol rouge 2016


- Région : Bordeaux
- Appellation : Pomerol
- Domaine : Château du Couvent
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2016
- Classement : 2ème vin du Château Clos René
- Cépage : 70 % Merlot, 20 % Cabernet franc et 10 % Malbec
- Vinification : Traditionnelle, égrappage à 100% et vinification en cuves thermorégulées.
- Elevage : En barriques dont un renouvellement de 25% par an.
- Apogée : Jusqu'en 2024
- Service : 17°
- Accord : Porcelet rôti. Filet de boeuf en croûte.
- Ce vin est : épicé, fruité, vin romantique
- Contenance : 75 cl
- Disponibilité : Épuisé Out of stock
Les commentaires de V comme Vin

Le château du Couvent est le second vin du célèbre Clos René. Provenant pour la plupart des jeunes vignes de ce magnifique domaine, il bénéficie des mêmes soins d'élaboration que son aîné. Un vin qui séduira tous les amateurs du style Pomerol.
Le vin, limpide, présente une robe rubis aux reflets brillants.
Le nez séduit par son élégance. Les arômes de fruits, de cassis, de cerise, de cèdre, puis de mûre et d'épices, forment un bouquet complexe et expressif.
La bouche est souple dès l'attaque et évolue sur une matière tannique suave, reflet d'une belle maturité des tanins. De doux arômes de fruits, d'épices et de cèdre complètent cet ensemble harmonieux. La finale est ronde et plaisante.
Un Pomerol au très bon rapport prix/plaisir.
Le vin, limpide, présente une robe rubis aux reflets brillants.
Le nez séduit par son élégance. Les arômes de fruits, de cassis, de cerise, de cèdre, puis de mûre et d'épices, forment un bouquet complexe et expressif.
La bouche est souple dès l'attaque et évolue sur une matière tannique suave, reflet d'une belle maturité des tanins. De doux arômes de fruits, d'épices et de cèdre complètent cet ensemble harmonieux. La finale est ronde et plaisante.
Un Pomerol au très bon rapport prix/plaisir.