Vignoble du Languedoc
La grappe de raisins de V comme Vin

Clos Marie Pic Saint-Loup l'Olivette rouge 2020

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> Le vin : Pic Saint Loup l'Olivette Rouge 2020

  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : Pic Saint Loup
  • Domaine : Clos Marie
  • Cuvée : l'Olivette
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Cépage : Syrah, Grenache, Mourvèdre
  • Âge des vignes : 40 ans
  • Vinification : Traditionnelle, levures indigènes, égrappage, pigeages et remontages en fonction de l'extraction et de la dégustation.
  • Elevage : En barrique d'un vin durant 9 mois, filtration légère.
  • Apogée : jusqu'en 2028
  • Service : 17°
  • Accord : Epaule d'agneau confite. Côte de boeuf.
  • En trois mots : souple, rond, aromatique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La bouteille : 19.6 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Le Pic Saint Loup cuvée l'Olivette, présente un style plutôt juteux et souple.
Plein de fruit et de fleur, l'expression aromatique est envoutante.
Un très bon Pic Saint-Loup vinifié par Christophe Peyrus.
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