Pontet-Canet Pauillac rouge 2014
- Région : Bordeaux
- Appellation : Pauillac
- Domaine : Pontet Canet
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2014
- Classement : 5ème grand cru classé de Pauillac
- Apogée : jusqu'en 2046
- Service : 17°
- Accord : Filet de boeuf sauce morilles. Noix de veau braisée. Aiguillettes de canard épicées aux cèpes.
- En trois mots : aromatique, mûr, subtil
Notes : - W. Advocate : 93-95 - J.M. Quarin : 94
- Vin biologique et biodynamique
- Contenance : 75 cl
- Disponibilité : 1 blle en vente à l'unité
- La bouteille : 138.4 €
Les commentaires de V comme Vin
Grand vin de Bordeaux : Pontet Canet rouge 2014, 5ème grand cru classé de Pauillac.
Double décanté.
Couleur sombre, intense et légèrement évoluée.
Nez très aromatique, fruité, mûr et subtil, se développant plus crémeux à l'agitation.
Minutieux en entrée de bouche, savoureux au milieu, subtil dans ses arômes, le vin évolue frais, délicat et finalement incrachable avec ses tannins médocains, mais fondus.
Belle longueur aromatique.
Dégusté par JM Quarin en septembre 2021.
Double décanté.
Couleur sombre, intense et légèrement évoluée.
Nez très aromatique, fruité, mûr et subtil, se développant plus crémeux à l'agitation.
Minutieux en entrée de bouche, savoureux au milieu, subtil dans ses arômes, le vin évolue frais, délicat et finalement incrachable avec ses tannins médocains, mais fondus.
Belle longueur aromatique.
Dégusté par JM Quarin en septembre 2021.
Vin biologique et biodynamique