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Echo de Lynch Bages Pauillac rouge 2018

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> Le vin : Pauillac Rouge 2018

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pauillac
  • Domaine : Echo de Lynch Bages
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Classement : 2ème vin de château Lynch Bages
  • Cépage : 62 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot, 2 % Cabernet franc.
  • Elevage : 12 mois en barrique de chêne français utilisée pour le millésime précédent.
  • Apogée : 2024-2036
  • Service : 16°
  • Volume d'alcool :
  • Accord : Côtelette d'agneau grillée. Brochette de boeuf.
  • En trois mots : ample, rond, charmeur.
- W. Advocate : 88-90 - W. Spectator : 89-92 - J. Robinson : 16.5 - J.M. Quarin : 89 - J. Sucklin : 93-94 - Y. Beck : 89
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente par caisse de 6 ou 12 blle
  • Par 6 blle : 42.1 €/blle
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 12 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Grand vin de Bordeaux : Echo de Lynch Bages rouge 2018, 2ème vin de château Lynch Bages à Pauillac.

Bouquet fruité, de bonne intensité, aux notes de baies confites.
Caractère juteux et légèrement crémeux en bouche.
Les tannins sont encore un peu accrocheurs, mais assurent bien les arrières.
Un vin qui se révèle lentement, à suivre dans son évolution.
Attendre ou carafer.
Dégusté le 01.12.2020 par Yves Beck.

Couleur sombre intense et belle.
Nez moyennement aromatique, au fruité mûr et légèrement salin.
Ample dès l'attaque, puis fin dans sa texture au développement, charmeur et savoureux, le vin glisse en finale sur une bonne longueur, sans rudesse.
Jean-Marc Quarin mars 2019, quarin.com
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