Henri Gouges Nuits St Georges 1er cru Clos des Porrets rouge 2012
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- Région : Bourgogne
- Appellation : Nuits Saint Georges
- Domaine : Henri Gouges
- Cuvée : Clos des Porrets
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2012
- Classement : 1er cru
- Cépage : Pinot noir
- Vinification : Traditionnelle ; levures indigènes, utilisation de fûts neufs pour 20 % maximum de la totalité de la production.
- Elevage : En fûts sur lie durant 18 mois, pas de collage ni de filtration.
- Service : 17°
- Accord : Noix de veau braisée à la maréchale. Coq de bruyère aux raisins secs.
- Contenance : 75 cl
- Disponibilité : Épuisé Out of stock
Les commentaires de V comme Vin
Le climat Clos des Porrets, premier cru de Nuits Saint Georges, est un monopole du domaine Henri Gouges. Ce 1er cru se distingue par la finesse de sa matière et son élégance. Belle richesse, doublée d'un superbe fond, avec une trame tannique minérale.