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Henri Gouges Nuits Saint Georges rouge 2014

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Henri Gouges Nuits saint Georges vin de Bourgogne
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Nuits Saint Georges
  • Domaine : Henri Gouges
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2014
  • Cépage : 100 % Pinot noir
  • Âge des vignes : 30-35 ans
  • Vinification : Traditionnelle ; levures indigènes, utilisation de fûts neufs sur 20 % maximum de la totalité de la production.
  • Elevage : En fûts sur lie durant 18 mois, pas de collage ni de filtration.
  • Apogée : Jusqu'en 2022
  • Service : 17°
  • Accord : Estouffade de boeuf bourguignon. Lapin à la moutarde. Joues de porc confites. Pigeon chasseur aux girolles et morilles. Ris de veau aux champignons.
  • En trois mots : Structure, élégance, fruits.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La blle : 42.5 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
La vinothèque du domaine Henri Gouges à Nuits Saint Georges.
Le domaine Henri Gouges a produit un joli millésime 2014. Ce Nuit Saint Georges offre un bouquet " très pinot " sauvage et intense avec des notes de fruits rouges et d'épices.
En bouche, le vin se montre très plaisant avec une belle rondeur, des tanins fins et une structure présente mais élégante. Jolie persistante aromatique.
Un Nuit Saint George 2014 qui séduit par son intensité aromatique, par sa puissance maitrisée et son élégance remarquée.
Très bon.
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