Durban Muscat Beaumes de Venise blanc 2017
- Région : Côtes-du-Rhône
- Appellation : Muscat de Beaumes de Venise
- Domaine : Durban
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2017
- Classement : Vin Doux Naturel
- Cépage : 100 % Muscat blanc à petits grains
- Âge des vignes : 50 ans
- Vinification : Pressurage direct, mise en cuve inox avec refroidisseur, ensuite opération de mutage : adjonction d'alcool pur pendant la fermentation alcoolique.
- Elevage : En cuve, mise en bouteille au début du printemps suivant la récolte.
- Apogée : Dès à présent
- Service : 11°
- Volume alcool : 15%
- Accord : Apéritif. Foie gras. Dessert de fruits.
- Ce vin est : épicé, fruité, sucré
- Contenance : 75 cl
- Disponibilité : En stock
- La blle : 12.8 €
Les commentaires de V comme Vin
Situé au cœur des Dentelles de Montmirail, le Domaine de Durban semble béni des dieux. Le cépage Muscat y a trouvé sa terre de prédilection.
De couleur jaune or aux reflets dorés, clair et limpide.
Ce muscat se distingue par la finesse de son nez, associant des nuances exotiques de raisins confits, d'abricots mûrs, d'ananas, des nuances florales, de tilleul à des notes mentholées.
La bouche dévoile toute l'ampleur et la délicatesse de ce vin. Complexité et richesse aromatique en font l'un des meilleurs de l'appellation, et ce n'est pas son interminable finale qui nous contredira.
Excellent.
De couleur jaune or aux reflets dorés, clair et limpide.
Ce muscat se distingue par la finesse de son nez, associant des nuances exotiques de raisins confits, d'abricots mûrs, d'ananas, des nuances florales, de tilleul à des notes mentholées.
La bouche dévoile toute l'ampleur et la délicatesse de ce vin. Complexité et richesse aromatique en font l'un des meilleurs de l'appellation, et ce n'est pas son interminable finale qui nous contredira.
Excellent.