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No 2 de Maucaillou Moulis rouge 2017

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> Le vin : Moulis Rouge 2017

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Moulis
  • Domaine : N°2 de Maucaillou
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Classement : 2eme vin de Château Maucaillou
  • Cépage : 50 % Cabernet-Sauvignon, merlot et petit verdot en complĂ©ment
  • Vinification : Fermentation basse tempĂ©rature, extraction dĂ©licate.
  • Elevage : 18 et 20 mois en barriques dont 50 % de neuves.
  • Apogée : Dès Ă  prĂ©sent
  • Service : 17°
  • Accord : Coeur de rumsteak. CĂ´te de veau braisĂ©e aux trompettes de la mort. Canard farci aux pommes.
  • En trois mots : charmeur, rond, fruitĂ©
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La bouteille : 16.8 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Le N°2 de Maucaillou est le frère cadet du Château Maucaillou, il est issu de terroirs similaires et offre une dégustation ressemblante.

La Famille Dourthe effectue une sélection sévère et apporte les mêmes soins à la vinification pour aboutir à ce vin.
L’œil se pose d'abord sur une robe robe grenat, puis vient le tour du nez, et là c'est une explosion de notes fruitées dominées par la framboise et la fraise, une finale légèrement "réglissée" et boisée clos l'ensemble.
En bouche le vin est charmeur et généreux, on dirait dans ce cas qu'il est "bien en chair". Jolie longueur en bouche avec en finale un grain de tanin soyeux.

Ce N°2 de Maucaillou n'a rien à envier à son grand frère.
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