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Mercurey 1er cru les Vasées rouge 2017 par François Raquillet

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Cuvée les Vasées grand vin de Mercurey en Bourgogne
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Mercurey
  • Domaine : Raquillet
  • Cuvée : Les Vasées
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Classement : 1er cru de Mercurey
  • Cépage : Pinot noir
  • Âge des vignes : 30 ans
  • Vinification : Egrappage à 100 %, préfermentaire à froid. Assemblage jus de goutte et jus de presse.
  • Elevage : En fûts de chêne pendant 12 mois, dont 35% de fûts neufs.
  • Apogée : Jusqu'en 2026
  • Service : 17°
  • Volume alcool : 13%
  • Accord : Andouillette lyonnaise. Volaille fermière et son gratin dauphinois. Oie au miel et aux épices.
  • Ce vin est : épicé, floral, fruité
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : Épuisé - Out of stock
  • La blle : 29.8 €
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Les commentaires de V comme Vin
 
François Raquillet fait partie des vignerons incontournables de Bourgogne. Situé à Mercurey, le domaine François Raquillet élabore une gamme de vins remarquables, où priment le fruit et l'élégance. Ce premier cru les Vasées confirme le style souple et flatteur, typique du domaine François Raquillet.
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