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Tour de Mons Margaux rouge 2016

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  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Margaux
  • Domaine : Tour de Mons
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2016
  • Classement : cru bourgeois
  • Cépage : 54 % Merlot, 36 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc, 5 % Petit Verdot.
  • Âge des vignes : moyenne de 32 ans.
  • Vinification : parcellaire en cuves inox, vinification lente et à basse température.
  • Elevage : 12 mois en barriques dont 10 % de bois neuf.
  • Apogée : 2022-2036
  • Service : 17°
  • Volume d'alcool :
  • Accord : Navarin d'agneau aux légumes de printemps. Jarret de veau laqué. Entrecôte aux tomates.
  • En trois mots : raffiné, épicé, savoureux.
- W. Spectator : 87 - J.M. Quarin : 87 - Y. Beck : 91
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La blle : 26.6 €/blle
  • Par 6 blle : 26.6 €/blle
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Grand vin de Bordeaux : Tour de Mons rouge 2016, cru bourgeois de Margaux.

Pourpre aux légers reflets violets.
Bouquet intense, invitant, complexe, marqué par la fraîcheur et le fruit. Agréables notes de cassis.
Mise en bouche friande et crémeuse. Au palais ce vin a de l’ampleur et est doté de tannins parfaitement intégrés qui forment une belle assise, en accord avec la structure.
Un vin précis, fin, charmant et apte à aller dans le temps.
Dégusté le 27.10.2018 par Yves Beck.

Rouge grenat violacé.
Bouquet complexe, de bonne intensité. Notes de cerises et de pruneaux. Touche épicée.
Attaque fruitée, élégante. Le corps est parfaitement équilibré. Ses tannins sont bien intégrés et légèrement granuleux.
Le fruit est bien soutenu par la structure en fin de bouche. Un vin à savourer dans sa jeunesse et qui a du potentiel.
Dégusté le 21.04.2017 par Yves Beck.
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