Vin Bordeaux
La grappe de raisins de V comme Vin

Cantenac-Brown Margaux rouge 2016

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> Le vin : Margaux Rouge 2016

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Margaux
  • Domaine : Cantenac-Brown
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2016
  • Classement : 3ème grand cru classé de Margaux
  • Cépage : Cabernet Sauvignon 68 %, Merlot 32 %
  • Elevage : 16 mois en barriques de chêne français, neuves à 60 % et d’un an à 40 %.
  • Apogée : jusqu'en 2041
  • Service : 16°
  • Accord : Epaule d'agneau confite. Côte de boeuf marinée aux oignons. Canard sauvage aux cèpes. Pigeon à la marocaine.
  • En trois mots : harmonie, caractère, souplesse
Notes : - W. Advocate : 93 - W. Spectator : 91-94 - J. Robinson : 16 - J. Sucklin : 94 - Y. Beck : 96
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : 2 blle en vente à l'unité
  • La bouteille : 78.4 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Les millésimes exceptionnels se succèdent au château Cantenac-Brown, richesse et maturité optimale signent cette grande année.

Pourpre violacé.
Bouquet intense, complexe, juvénile, révélant de la fraîcheur et du fruit.
Attaque compacte, fruitée et dense. Quel nez ! Il est capable d’associer des notes juvéniles, fraîches et mûres, et de créer un ensemble harmonieux.
Au palais le vin est impressionnant de par son expression et son aptitude à concilier puissance, douceur et souplesse. Les tannins se révèlent en fin de bouche et sont en harmonie avec la structure.
Un vin exceptionnel et probablement l'un des plus beaux Cantenac Brown produits au cours des vingt dernières années. Ici aussi j’ai été sévère durant les primeurs ; même si le vin était alors déjà grand, il est aujourd’hui exceptionnel.
La matière a de quoi aller loin dans le temps.
Achetez-en suffisamment afin de ne pas être à court après 24 bouteilles.
Dégusté le 29.10.2018 par Yves Beck.

Pourpre violacé.
Bouquet de bonne intensité avec des notes de bois de réglisse, framboises et groseilles.
La mise en bouche est élégante, rafraîchissante et légèrement friande. Corps harmonieux, filigrane et fruité. Les tannins sont soyeux et parfaitement intégrés.
Finale fruitée, de bonne longueur.
Beaucoup d’élégance.
Dégusté le 05.04.2017 par Yves Beck.
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