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Alter ego de Palmer Margaux rouge 2017

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> Le vin : Margaux Rouge 2017

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Margaux
  • Domaine : Alter Ego de Palmer
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Classement : 2ème vin de château Palmer
  • Cépage : Merlot 53 %, Cabernet Sauvignon 41 %, Petit Verdot 6 %
  • Apogée : 2023-2037
  • Service : 16°
  • Accord : Magret de canard flambé. Filet de boeuf sauce morilles. Fricassée de pintadeau.
  • En trois mots : Intense, structuré, énergique
- W. Advocate : 89-91 - W. Spectator : 89-92 - Y. Beck : 93
  • Contenance : 75 cl
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Alter ego de Palmer rouge 2017 est précis, sans excès, doté de tanins caressants et d'une belle profondeur aromatique.

Rouge grenat aux reflets violets.
Superbe intensité du bouquet marqué par des notes d’iris et de baies noires. Touche de cannelle et de menthe.
En bouche le vin est juteux, compact et friand. Il est doté de tannins porteurs et d’une structure qui soutient l’aromatique.
Un Alter Ego énergique, de caractère, avec de la sapidité et de la fraîcheur.
Dégusté le 10.12.2019 par Yves Beck

Pourpre violacé.
Bouquet juvénile révélant des notes de baies noires et de menthe.
Bouquet bien typé, qui appelle l’inspiration de Palmer.
Attaque friande et fruitée. Belle densité en bouche avec du corps, un peu de gras et de la densité.
Un vin plaisant, gourmand, bien soutenu par ses tannins et par son ampleur.
Afin de combler un éventuel creux en milieu de bouche, il a été utilisé 13.5% de vins de presse pour Alter Ego.
Très glou-glou.
À savourer dans sa jeunesse.
Bravo.
Dégusté le 12.04.2018 par Yves Beck
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