Vignoble du Luberon
La grappe de raisins de V comme Vin

La Verrerie Luberon rouge 2016

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  • Région : Luberon-Ventoux
  • Appellation : Luberon
  • Domaine : Verrerie
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2016
  • Cépage : 48 % Syrah et 52 % Grenache
  • Âge des vignes : 20 à 40 ans
  • Vinification : Traditionnelle, sélection parcellaire des raisins par cépage. Réception par gravité en cuves inox thermorégulées. Egrappage total, pigeage et remontage régulier.
  • Elevage : En foudre de petite taille, 30 à 50 hl, pendant 18 mois.
  • Apogée : Jusqu'en 2025
  • Service : 17°
  • Volume d'alcool : 14 %
  • Accord : Viandes et gibiers à plumes. Carré d'agneau aux parfums du Luberon. Gigot d'agneau confit. Culotte de boeuf braisée et sa jardinière de légumes. Canard aux morilles. Sauté de veau aux trompettes de la mort.
  • En trois mots : Puissant, riche, suave
  • Vin biologique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La bouteille : 16.5 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Le château la Verrerie produit des vins de caractère à l'influence méridionale bien marquée. Avec une vue magnifique sur la vallée de la Durance, le château la Verrerie bénéficie d'un terroir argilo-calcaire où les 60 ha de vignes sont travaillés en culture raisonnée et donnent le meilleur de ce terroir.

Le vin arbore une robe rubis intense et profonde, aux reflets carmins.
Le nez dévoile toute son intensité avec des notes de fruits sur mûris, de kirsch, de pruneau, de cacao, de réglisse et d'épices douces.
La bouche démontre également une très belle maturité avec une concentration doublée d'une rondeur et d'un gras qui enrobent parfaitement la suave matière tannique.
L'expression aromatique s'oriente vers des arômes de fruits noirs et d'épices en affirmant une ampleur richement extraite.
L'élevage en demi muid apporte un caractère légèrement boisé et agréable.
La finale est longue et typée méridionale.
Un grand vin de l'appellation Luberon qui associe puissance, richesse et parfaite maturité.

Ce La Verrerie rouge est un très bon vin du Luberon.
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