Vignoble du Luberon
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La Verrerie Luberon rosé 2020

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> Le vin : Luberon Rose 2020

  • Région : Luberon-Ventoux
  • Appellation : Luberon
  • Domaine : Verrerie
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2020
  • Cépage : 35 % Cinsault, 65 % Grenache.
  • Vinification : Légère macération en raisin entier à froid de 12 à 18 heures sans égrappage ni foulage. C'est donc un rosé issu de pressurage direct, de saignée et macération pelliculaire. Après un débourbage naturel à froid les jus partent en fermentation sans levurage.
  • Elevage : En cuve sur lies fines durant minimum 6 mois.
  • Apogée : Dès à présent
  • Service : 11°
  • Volume d'alcool : 13 %
  • Accord : Tartines de faisselle aux herbes. Daurade grillée. Agneau rôti au thym et romarin. Salade estivale. Nouilles somen et concombre. Risotto aux tomates rôties et basilic.
  • En trois mots : Elegant, fruité, romantique
  • Vin biologique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La bouteille : 11.5 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Le château la Verrerie produit un très bon rosé du Luberon
Le rosé bio 2019 du Château la Verrerie est produit selon des méthodes de vinification variées : pressurage direct, macération pelliculaire et saignée, complexité, puissance et élégance le caractérisent.

Ce vin bio est limpide, il présente une robe couleur rosé intense aux reflets brillants.
Le nez est agréable et développe puissance et richesse aromatique au bouquet expressif de fraise, de framboise, de pêche et de réglisse .
La bouche offre une attaque franche, puis évolue vers de la rondeur dominée par des saveurs de réglisse, elle reste très bien équilibrée par un support fraîcheur présent. La finale est longue, fruitée et épicée.

Ce La Verrerie Luberon rosé bio est un très bon rosé du Luberon.
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