Vignoble du Luberon
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Mille Luberon Les clefs de Mille rosé 2021

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  • Région : Luberon-Ventoux
  • Appellation : Luberon
  • Domaine : Mille
  • Cuvée : Les clefs de Mille
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2021
  • Cépage : 70 % Syrah, 15 % Carignan, 15 % Cinsault
  • Âge des vignes : 50 ans
  • Vinification : Pressurage direct lent, pressoir thermo-régulé, fermentation en cuve inox et demi-muid
  • Apogée : dès à présent
  • Service : 14°
  • Accord : Salade estivale. Tajine de poulet. Poivrons rouges grillés.
  • En trois mots : aromatique, friand, agréable
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La bouteille : 9.8 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Le château de Mille propose ici un rosé à dominante de Syrah, complété par une pointe de Carignan et de Cinsault. Les Clefs de Mille rosé est issu d'une parcelle exposée nord donnant des raisins avec un bel équilibre aromatique.
Le nez est très expressif et la bouche allie fraîcheur et gourmandise à la fois.
Les clefs de Mille est un rosé très agréable à l'apéritif et pourra également être accompagné d'une planche apéritive méditerranéenne ou avec des plats orientaux.
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