Vignoble du Luberon

Guillaume Gros Luberon rouge 2013

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Guillaume Gros vin du Luberon
  • Région : Luberon-Ventoux
  • Appellation : Luberon
  • Domaine : Guillaume Gros
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2013
  • Cépage : 50 % Grenache, 25 % Syrah, 20 % Carignan et 5 % Mourvèdre
  • Âge des vignes : 30 ans en moyenne
  • Vinification : Traditionnelle cuvaison de 30 jours, remontage, délestage, pigeage journalier.
  • Elevage : En demi muids pendant 1 an, puis en cuve sur lies fines durant 26 mois. Mise en bouteille sans collage ni filtration.
  • Apogée : Jusqu'en 2023
  • Service : 17°
  • Volume alcool : 14.5%
  • Accord : Carré d'agneau aux parfums du Luberon. Daube provençale. Tartare de tomates. Parmentier d'agneau.
  • Ce vin est : épicé, fruité, puissant, vin de barbecue
  • En trois mots : Riche, plein et équilibré.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La blle : 15 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés.
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Guillaume n'en est plus a son coup d'essai, mais depuis maintenant plus de 10 ans ce vigneron-paysan revendicateur a considérablement affiné ses vins. Il s'attache à mettre en avant la qualité et la fraîcheur de son terroir du Nord Luberon. Ce 2013 est né d'un millésime contrasté qui, après un été chaud et sec, s'est achevé sous un temps plus maussade et humide en période de vendanges. Le vin est marqué par ce coté "2013" qui lui donne un caractère plus léger que ses prédécesseurs.
Ce Guillaume Gros Luberon rouge est un vin qui joue les équilibristes entre puissance, fraîcheur et rondeur ; avec une aromatique de fruits noirs et d'épices très séduisante.
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