Vignoble du Luberon
La grappe de raisins de V comme Vin

Clos du Tilleul IGP Méditerranée Le Délice du Puits rouge 2019

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> Le vin : IGP Méditerrannée Le Délice du Puits Rouge 2019

  • Région : Luberon-Ventoux
  • Appellation : IGP Méditerrannée
  • Domaine : Clos du Tilleul
  • Cuvée : Le Délice du Puits
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Cépage : 100 % Marselan
  • Âge des vignes : jeunes vignes
  • Vinification : Levure indigène, aucun produit œnologique
  • Elevage : cuve inox
  • Apogée : dès à présent
  • Service : 16°
  • Accord : Joue de boeuf. Canard farci aux pommes. Sauté de lapin aux champignons des bois.
  • En trois mots : riche, confituré, complexe
  • En conversion vers l'agriculture biologique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La bouteille : 12.5 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Léa et Mathieu Malbec ont créé leur domaine de 4 hectares sur les hauteurs de Bonnieux en 2017 bénéficiant ainsi de l’AOC Luberon. Le Clos du Tilleul signe cette cuvée le Délice du Puits tirant son originalité de son cépage unique, le Marselan, un croisement entre le cabernet-sauvignon et le grenache noir.

Idéal en accompagnement de viande juteuse ce joli vin du Luberon vous séduira par ses arômes de fruits des bois, de vanille et de cuir. Soutenue par des tanins fondus, la bouche dévoile une matière suave et ronde, aux tonalités légèrement fumées et confiturées.

Signe d’une parfaite maturité des raisins l’ensemble est harmonieux et riche, un authentique vin du Luberon qui saura vous étonner par sa justesse et son équilibre.
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