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Fontchêne IGP des Alpilles cuvée Léon rosé 2021

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> Le vin : IGP des Alpilles Léon Rose 2021

  • Région : Provence
  • Appellation : IGP des Alpilles
  • Domaine : Fontchêne
  • Cuvée : Léon
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2021
  • Cépage : Grenache, Cinsault, Mourvèdre
  • Vinification : débourbage naturel à 10°C environ. Fermentation alcoolique en cuve inox à environ 18°C. Pas de fermentation malolactique.
  • Elevage : Elevage sur lies fines durant 6 mois avec bâtonnage
  • Apogée : dès à présent
  • Service : 14°
  • Accord : Cuisine asiatique ou exotique. Pad Thaï aux crevettes.
  • En trois mots : fruité, floral, tonique
  • Vin bio dynamique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : 8 blle en vente à l'unité et par caisse de 6 blle
  • La bouteille : 15 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Domaine Fontchêne cuvée Léon rosé 2021, IGP des Alpilles.

Beau rosé couleur saumon.
Notes de fleurs blanches au nez puis de réglisse et de romarin.
Attaque franche et ronde suivie d'une belle finale légèrement acidulée.
Saveurs de fruits rouges, framboises, d'épices et de résineux en fin de bouche.

Excellent rosé de l'apéritif au dessert.
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