Agnès Paquet Hautes Cotes de Beaune blanc 2018

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Vin de Bourgogne du domaine Agnès Paquet en Hautes Cotes de Beaune Blanc
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Hautes Côtes de Beaune
  • Domaine : Agnès Paquet
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2018
  • Cépage : 100 % Chardonnay
  • Âge des vignes : 60 ans
  • Vinification : Traditionelle, pressurage direct, fermentation alcoolique et malolactique en fût
  • Elevage : 10 mois en fût
  • Apogée : jusqu'en 2024
  • Service : 12°
  • Volume alcool : 12.5%
  • Accord : Feuilleté aux coquilles Saint-Jacques. Escargots de Bourgogne. Lasagne végétarienne. Calamars à la méditerranéenne.
  • Ce vin est : floral, fruité, vin de copains
  • En trois mots : Fruité, Suave, Floral
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La blle : 21 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
La cave du domaine Agnès Paquet.
Ce Hautes Côtes de Beaune blanc 2018 produit par Agnès Paquet est d’ores et déjà un grand vin.

D’une belle robe limpide aux reflets d’or, il se dote d’une présence aromatique des plus séduisantes.
De très belles notes florales sont dégagées dans le verre, le beurre en arrière plan souligne la délicatesse de ce vin.
Déjà très gourmand en apéritif, il révèle tout son potentiel à table, accompagné de cuisse de grenouille en beignets ou encore d’une volaille crémée aux champignons.

La qualité du millésime 2018 est indiscutable et Agnès a su tirer le meilleur de son terroir pour nous offrir un blanc des Hautes Cotes de Beaune au très bon rapport prix/plaisir.
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