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Beaumont Haut Médoc rouge 2016

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> Le vin : Haut Médoc Rouge 2016

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Haut Médoc
  • Domaine : Beaumont
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2016
  • Classement : Cru bourgeois du Haut Médoc.
  • Cépage : Cabernet Sauvignon 50 %, Merlot 47 %, Petit Verdot 3 %
  • Âge des vignes : 20 ans en moyenne.
  • Vinification : Traditionnelle en cuve.
  • Elevage : En barriques dont un tiers neuves durant 12 à 14 mois
  • Apogée : Jusqu'en 2031
  • Service : 16°
  • Volume d'alcool : 13.5 %
  • Accord : Spaghettis crémeux aux champignons et à l’ail. Poulet aux cacahuètes. Carpaccio de boeuf. Paupiettes de veau.
  • En trois mots : fruité, friand, élégant
- W. Advocate : 91 - Y. Beck : 88
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : 11 blle en vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La blle : 13.8 €/blle
  • Par 6 blle : 13.5 €/blle
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 12 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Grand vin de Bordeaux : Beaumont rouge 2016, cru bourgeois du Haut Médoc.

Rouge rubis aux reflets grenat.
Le nez de Beaumont se révèle lentement. Il est plutôt en filigrane et j’y trouve des notes de baies noires et de fruits confits.
Mise en bouche friande. Bonne structure qui confère de la fraîcheur en fin de bouche.
Un vin à suivre dans son évolution, car il est doté d’une bonne structure tannique.
Dégusté le 28.10.2018 par Yves Beck

Rouge grenat profond aux reflets violets.
Bouquet fruité de bonne intensité. Agréables notes de bois de réglisse et de baies noires. Touche de cannelle.
Attaque friande, juvénile. Corps crémeux, équilibré, doté de tannins parfaitement intégrés, en symbiose avec la structure.
Un vin élégant, agréable que l’on pourra savourer dans sa jeunesse.
Dégusté le 05.04.2017 par Yves Beck
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