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Agassac Haut Médoc rouge 2016

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> Le vin : Haut Médoc Rouge 2016

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Haut Médoc
  • Domaine : Agassac
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2016
  • Classement : cru bourgeois du Haut Médoc
  • Cépage : 81 % Cabernet Sauvignon, 19 % Merlot.
  • Apogée : Jusqu'en 2032
  • Service : 16°
  • Accord : Champignons en fricassée. Magret de canard. Poulet rôti.
  • En trois mots : souple, fruité, savoureux
- W. Advocate : 88 - J.M. Quarin : 87 - Y. Beck : 88
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La blle : 16.3 €/blle
  • Par 6 blle : 15.9 €/blle
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Grand vin de Bordeaux : Agassac rouge 2016, cru bourgeois du Haut Médoc.

Couleur sombre, intense et jeune.
Nez moyennement aromatique, au fruité frais et mûr.
Vis- à-vis de ses pairs, ce vin offre un profil longiforme, avec un corps fondant, savoureux, qui ne marque jamais de tannin.
C’est agréable et très bon.
Jean-Marc Quarin 06 2019.

Rouge rubis aux reflets violets.
Le bouquet d’Agassac signale d’entrée qu’il n’est pas encore prêt à donner le meilleur de lui-même. Il est juvénile et sur la retenue.
Au niveau du palais, le vin est déjà plus à même de communiquer.
Il est crémeux, équilibré et doté de tannins qui assurent bien les arrières. Tout comme le nez, il me semble que l’expression gustative reste sur la retenue pour l’instant.
La fin de bouche doit encore s’assouplir.
À suivre.
Dégusté le 28.10.2018 par Yves Beck.
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